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第287章

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解演示过程。

乔安喜拿着笔在一旁认认真真地记录着。

她的口袋里放着打开的手机,悄悄录着昆伯说的话。

水果酒的酿制材料不同,方法是大同小异,她们现在学了这几种,其它的以后再慢慢研究就好。

她们做的是用水果发酵来酿制的酒,不是那种直接把水果泡进酒里的水果酒。

“这些水果不错,这几坛酒出来肯定好。”

昆伯把酒全部给酿上,看着效果他很满意。

“葡萄酒也这样吗?”乔安喜问昆伯。

“有点不太一样。”

昆伯又把葡萄酒的酿制过程给说了一遍,乔安喜拿着笔也给记了下来。

这几坛昆伯亲手酿的水果酒,她打算拿去给裴老爷子那边。

等到秋天葡萄下来了,她再让田秀芳酿点葡萄酒。

田秀芳在一旁学得认认真真的。

她知道这种机会有多难得,也就是乔家了,换了别家,谁会让她学这个,这种手艺一般都是不外传的。

昆伯倒是不在意,因为这只是水果酒,比较的简单,跟粮食酒不一样。

再说了,他的手艺也是曾经服务于乔家的,并在那时候一次次的操作中慢慢提升的。

甚至有很多方子,都是乔家给他的。

就算是现在乔家要他所有的秘方,他都会奉上。

不过连正瑛她们没有,她们就只学点简单的水果酒。

全部弄完,昆伯又给她们细细说了注意事项,以及之后的操作。

乔安喜都一一记下。

等到都弄完,就已经都到了晚饭时间,田秀芳连忙开始做饭。

乔应怀留了昆伯下来吃晚饭。

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